بركآن آلشوكولآ

زائر

ومســـــائكـــــــم شوكلاتـــــــة حلوووة ..أن شــاء الله ..

المقادير

3بيــــضات , 1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

طريقــــــــة العمـــــل:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.

نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..
وبــالهــناء والعافـية على قلوبكـــــــم.

أختكم

الجرح النازف.

[/url][/center]

زائر

مشكورة اختى الجرح

وبــالهــناء والشفاء

طيب تعالى لما تكونى فاضيه وتعالى نعمله انا وانتى ماشى

ياعسل

تحياتى لك

جاكلين روحى

زائر

عيني يا عيني

على الشهية لما تنفتح

واهل البيت نايمين

مين بده يعملى هلقيت

مشكورة عزيزتي

تحيتي

ويكاااااااااا

زائر

مشكوورين ع الحضور الزاهى والمرور العاطر أعزائى الكرام

يعطيكم العافية وإن شاءالله بنبقى نعملها ياجاكلين وبنعزم ويكا وسيكاا ا

علشان أهل بيته نايمين ههههه

تحيتى

الجرح النازف

هههههههه

احنا ضرورى ننعزم
سيكا وويكا

من وني طالعة فيها سيكا ياختى
ههههههه

ويالا حظرى ايديكى واعزمينا

هههههههه

تحياتى
ساهر

زائر

مشكورة خيتو الجرح النازف

يعطيك العافية

تحياتي

نائل